みなさんこんにちは、ロンドン駐在妻のPokoです。
ロックダウンで毎食お家でご飯…。レパートリーも尽きてきたし、レストランの味が恋しいなあ…。
ロックダウンによって、テイクアウト以外飲食店の営業が禁止されているイギリス。
毎食お家で食べるのも、そろそろレパートリーが尽きてきましたし、お店の味が恋しくなる頃ですよね。
そこで今回の記事では、下記の疑問にお答えします！
外食も出来ない今だからこそ、キットを購入してお店を支援しつつ、お家でもちょこっと贅沢をしてみてはいかがでしょうか？
🇬🇧ロックダウン中の簡単ご飯はミールキット「Hello Fresh」もおすすめ！↓
食べ物のDIYキットとは？メリットは？
食べ物のDIYキットとは、各レストランやお店が作っているキットで、料理に必要な食材一式が自宅に届き、自分で調理をして仕上げるという物。
同封されている紙に調理方法が書かれていたり、オンライン上に作り方の説明ビデオを公開している場合が多いので、指示通りに作れば簡単に自宅でもレストランの味が楽しめます。
デリバリーなどでも良いですが、お店が遠かったら配達してもらえなかったり、どうしても手元に届く時には既に冷めてしまっていたりしますよね。
DIYキットのメリットとしては、下記が挙げられるかと思います。
個人的にはエンタメの少ないロックダウン中に家族で取り組む事が出来るので、思い出にもなる点が特にお気に入りです。
そこで今回はロックダウン中のイギリスで暮らす皆様に、お家でお店の味を簡単に再現出来るDIYキットを宅配しているおすすめのお店、11選をご紹介します！
ラーメン系
1. SHORYU
DIY Shoryu Kit – Shoryu Ganso Ramen(2名用) 価格：£20
人気ラーメン店SHORYUがDIYキットを販売中！
やはりラーメンは出来立てが1番！熱々ラーメンを自宅で楽しめちゃうキットです。
キットの中には12時間煮込んだお店特製の豚骨スープやチャーシューなどが入っている本格派！
スープを温め、焼豚はフライパンで焼き色を付け、麺を茹で器に盛り付けて完成です。
この価格でお店の味を自宅で再現出来るのであれば、個人的にはコスパ的にも大満足な内容だと思います！
2. Monohon Ramen
Abura Soba from Monohon Ramen(1名用) 価格：£12.45
こちらは在英邦人からの人気も高い、Monohon Ramen！
お店で人気の油そばを自宅で楽しめるキットを作ってくれており、日本食デリバリーをされているWASOさんが自宅まで配送してくれています。
全て冷凍されている状態で届くので、基本的には麺を茹で、他の物はレンジでチンするだけで簡単に出来上がり。
簡単なのにお店の味がしっかり再現されていて満足度高めです。
温泉卵は入っていないので、是非ご自身で用意されてくださいね。
※宅配の注文が可能なWASO TOKYOさんHPを貼り付けておきます。
バーガー系
3. Honest Burger
HONEST BURGER DIY KIT(2名用) 価格：£16
TRIBUTE BURGER DIY KIT(2名用) 価格：£16
ロンドンを中心に、イギリス全土に展開するイギリス国産食材にこだわったバーガーチェーンHonest Burger！
Honest Burger定番の「HONEST BURGER」と「TRIBUTE BURGER」を自宅で作れるキットが登場しています！
定番のローズマリーポテトのシーズニングも付けてくれるので、自分で別途ポテトを焼いておけばローズマリーポテトも一緒に楽しめちゃいます！
4. Burger & lobster
ORIGINAL ROLL FOR 2 価格：£28
ORIGINAL BURGER FOR 2 価格：£22
ロンドンを中心に店舗を設ける美味しいロブスターとバーガーを楽しめる事で大人気のお店、Burger & lobster！
大人気のロブスター入りのオリジナルロールを自宅で楽しめるDIYキットが販売されています。
オリジナルバーガーのDIYキットも販売されているので、オリジナルバーガーファンの方も必見です。
ロブスターもたっぷり入っていましたし、お店で使っているトレイやペーパーなども一緒に届くので本当にお店で食べている様な気分が味わえます！
見た目以上に量もあり、お店の様なリッチなお味が楽しめ、とても大満足でした。
5. Patty & Bun
MEAT – KIT FOR 2 価格：£15
VEGAN – KIT FOR 2 価格：£15
こちらもロンドン市内で展開中のバーガーチェーンPatty & Bun！
「MEAT KIT」と「VEGAN KIT」、2種類のDIYキットが販売されています。
MEAT KITは1つのキットで、Patty & Bunの「Ari Golds」と「Smokey Robinsons」のバーガーが作れるようになっています。
きちんと人気ブッチャー「HG Walter」のBeef Pattiesを入れてくれているので、それだけで自宅でも本格的な気分が味わえること間違いなしですね！
ピザ、パスタ系
6. Nonna Tonda
PASTA(2名用) 価格：£12.5(紹介コード使用で、最初の4回のオーダーはここから半額)
こちらは在英邦人でも使っている方が多い、美味しい生パスタの定期配送サービス！
配達日当日の朝に作られた出来立て生パスタを宅配してくれ、ソースも自分ではなかなか作れない様な本格的な物が沢山！
お店の様な美味しいパスタに、家族も大絶賛でした。
注文単位は2名、4名、6名と用意してくれており、パスタの種類はその週によって異なります。
登録後は毎週定期的に届けてくれるサービスなので、一食決まっているだけでも、ロックダウン中のメニュー決めが大分楽になりました！
不要な週は簡単にオンライン上でスキップも出来るので、そこも便利です。
お値段は通常2人前£12.5ですが、下記のリンクから入っていただくと、最初の4回のオーダーは半額の2人前で£6.25で注文出来てしまいます！送料も無料なのでこのお値段はありがたいですよね。
7. Pizza Pilgrims
FRYING PAN PIZZA KITS(2名用) 価格：各種 £13.95〜£17.95
こちらはお家で本格的な出来立てピザが楽しめるDIYキット！
トッピングや生地まで全て入っており、自宅で楽しくピザ作りをする事が出来ます。
自分で生地から伸ばして作る本格派なのに、フライパンの中に成形し焼き上げていくのでとっても手軽！
自分で生地から成形し、トッピングしたピザは一味違った美味しさになりますね！
アレンジも自由にできますし、お子様と一緒でも楽しむのにもおすすめです。
8. Padella
PASTA KITS(2名用) 価格：各種 £14〜£15
お手頃価格なのに本格的で美味しい！とBorough Market近くでいつも大行列になっているパスタの人気店「Padella」が自宅で作れるDIYキットを販売中！
「Padella」の人気パスタが自宅で楽しめ、チーズや生ハムなどの前菜も一緒に注文出来てしまうので、お家でもレストランにいる気分が味わえる事間違いなし！
一つ一つのパスタに作り方のビデオを公開してくれているので、レストランの味が再現できるか不安な方も安心ですよ。
その他
9. Dishoom
BACON NAAN ROLL KIT Serves 2 (2人用) 価格：£16
いつも大行列のインディアン料理のお店、Dishoom！
お店のベーコンナンロールをDIKキットとして販売しています。
ナンの生地がキットに入っているので、自分で伸ばしてフライパンとオーブンで焼き、ベーコンと目玉焼きを別で作り、付属のソースと一緒にロール状に巻いて出来上がり！
お店で人気のチャイも付いているのが嬉しいところですね！
ランチや朝ごはんにおすすめですよ。
10. Bao
Classic Pork Made-by-you Kit (6pc)(2人前) 価格：£24
人気のバオのお店「Bao」からは、お店で人気のThe Classic BAOが自宅で6個(2人前)作れるキットが販売中。
ピザやパスタなどのキットはイギリスでも比較的種類が豊富ですが、やはりロックダウンが続くと恋しくなるのはアジアのお味！
お値段はそこまでお安くはないですが、自宅で本格なBAOを楽しめるのはとても嬉しいですよね。
甘い系のBAOも購入出来るので、是非一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。
11. Sketch
MMmm… Afternoon Tea(1人前) 価格：£49
DIYとは少し違いますが、アフタヌーンティーで有名なSketchからは、なんと自宅で楽しめるアフタヌーンティーセットが登場！
お値段は多少張りますが、自宅であのSketchのアフタヌーンティーが楽しめてしまいます。
我慢続きのロックダウン、是非ご自身へのご褒美として、お家で優雅にアフタヌーンティーを楽しまれてみてはいかがでしょうか？
まとめ
いかがでしたか？
今回の記事の内容をまとめると、下記の通りです。
美味しいDIYキットを利用してお店も支援していきつつ、ロックダウンを楽しく乗り越えたいですね！
それでは、また次の記事でお会いしましょう！
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