みなさんこんにちは、ロンドン駐在妻Pokoです。
毎日のご飯もマンネリ化してきたし、新しいメニューも思いつかないなあ…せっかくなら外国っぽい料理にも挑戦してみたい！ミールキットって興味はあるけど、実際どうなのかな？
みなさんミールキットってご存知ですか？日本でも忙しい共働き世帯に人気のサービスですが、食材が家に届き後はメニュー通りに作るだけ！という買い物いらずの便利なサービスです。
今回はイギリスで人気のミールキット「HelloFresh」を実際に作ってみたので、価格や味、量などレビューしていきます！クーポンも付けていますので、良ければ活用してみて下さいね。
🇬🇧イギリス/本場のレシピの見付け方4選はこちら↓
Hello Freshとは
そもそもミールキットとは、事前にメニューを選んでおくと、指定の日に自宅まで食材を届けてくれるサービスです。後は食事を作るだけなので、ご飯のメニューに悩まなくて良い！プロ考案のレシピで美味しい！食材も中途半端に残ったりもしません。
そんな便利なミールキットですが、中でもイギリスで人気なのがこちらのHelloFresh。
私は色んなところで広告を見ていたので、今回気になって購入してみました。
HelloFreshのシステム
HelloFreshは週に1回、毎週配達があるシステムです。1回の配達で何食分のメニューをお願いするかが選べる様になっています。
毎週約15種類の選択肢があり、その中から自分でメニューを選びます。
選択肢も毎週変わるので、かなりのバリエーションが楽しめます。
しかもプロのシェフが何回もテイスティングしながら作った本格的なレシピだそうです。
基本は毎週自動で配達されますが、この週はいらない、等あれば簡単にその週の配達をスキップする事が出来ます。
また、違約金等なくいつでもインターネットで簡単に解約する事が簡単に出来ます。
(今のところ私は最初の2回だけ注文して、その後は1ヶ月くらいスキップし続けています)
HelloFreshの価格
気になる価格ですが、私は公式サイトで初回の注文は50%OFF、2回目〜4回目の注文は35%OFFのキャンペーンがあったのでそれを利用しました。
私はクラシックボックス2名分×3食で£14.99でした。
1食(2名分)あたりは£4.99、一皿あたりは£2.49ですね。
スーパーで普通にお肉と野菜ちょこっと購入したら1食£4.99くらいはいっちゃうので、個人的にはとてもお得だと思います。
しかもイマイチだったら1回で辞めたら良いや！と物は試しに購入してみました。
ちなみに1番安く始める方法は、友人からの紹介の様です。
近くで利用されている方がいたら、ご紹介をお願いするのが良いかと思います。
友人からの紹介だと初回のクラシックボックス2人前×3食で£9.99です。
1食2人前で£3.33。1皿あたり£1.67なので破格のお値段ですね。
Hello Freshの申し込み方法
HelloFreshの申し込みは5ステップでとっても簡単です。
① プランを選ぶ
Family Box、Classic Box、Rapid Boxから選ぶことが出来ます。
ベーシックなものはClassic Boxです。
そして注文する人数を選びます。2〜4人まで選択できます。
そして1週間に何食分届けるかを選びます。3〜5食まで選択できます。
私はClassic Box2名を3食分頼みました。
② アカウントを作る
メールアドレスとパスワードを入力し、アカウントを作ります。
③ 住所・初回配達情報を登録
配達先住所と今後の配達の曜日、また初回の配達日について設定します。
④ 支払い情報を登録する
カード情報を登録します。
ここまで入力したら登録完了です！ここの時点で自動で引き落としがかかります。
⑤ メニューを選ぶ
メニュー選択のページに移るので、メニューを選んで完了です。
商品の受け取り
配達時間は8:00-19:00ですが、私はお昼頃に携帯が鳴り、配達のお兄さんから今から行くね！と連絡がありました。
玄関の前に荷物を置き、インターホンを鳴らしてくれます。無事受け取れました！
箱からして、なんとも可愛いBOXです。ワクワクが止まりません！
箱の中身
さあ、開けてみましょう！中に入っていたものはこんな感じです。
お肉やお魚などは全レシピ分保冷バックに一つにまとめて入られていて、これでもか！と保冷剤が沢山入っていました。
これだけしっかり冷やしてくれているととても安心ですね。
受け取った時点で痛んでいる、等もありませんでした。
生鮮食品以外の調味料や野菜は、レシピごとに紙袋に個包装にしてくれています。
レシピカードと紙袋に共通の番号を振ってくれているので、どこ紙袋にどのレシピの食材が入っているかも一目瞭然です。
今回注文したメニュー
今回注文したメニューはこちらの3食です！
牛細切り肉のグレイビーソース炒め、チーズフライドポテト
グリルポーク
チキンとプラムのホイシンソースの炒飯
初めて見る調味料やなかなか自分では購入しない食材も多くて、興味深かったです👀
ホイジンソースやプラム、Basmati Riceなど自分ではなかなか買わない！
そして野菜やお肉の鮮度も質もとても良いものでびっくりしました！
スーパーで購入するものよりも質が良い気がしました。
実際に調理してみる
クッキングスタート！
さあ、いざ作ってみましょう！
ちなみに、メニューカードはこんな感じです。
もちろん全部英語ですが、6ステップで写真付きで書いてくれているので、英語初心者の私でも意外と問題なく作る事ができました！
しかも「これに火を通している間にこの作業をして」と効率的に作れる手順まで指示してくれていました。初心者でも分かりやすい！
英語が苦手な方は調理始める前にしっかり読みこんでおくのがおすすめです！
今回は牛細切り肉のグレイビーソース炒め、チーズフライドポテトを指示の通りに作っていきます。
作っていてとても便利だな〜と思ったのが、調味料が全て細かく個包装になっており、お肉も全てカットされていること！
小麦粉でさえもこんな小さなカップに入っています。
調理中に調味料の計量もいらず、お肉もカットいらずでどんどんフライパンに入れていけるのがすごく楽チンでした。
完成！
カードに記載のある目安時間よりは少し時間がかかりましたが、無事完成しました！
今回は牛細切り肉のグレイビーソース炒め、チーズフライドポテトです。
どうでしょうか？初めての人が作ってもそれなりにレシピカードに近い感じに作れたのではないでしょうか？(自己満足)
気になるお味ですが、とても美味しい！！さすがプロのレシピです。
グレイビーソースなんて自分で作ると難しそうですが、実際はグレイビーソースの素が付いているので、それをフライパンに入れるだけ。
誰でもプロの味付けが再現出来るのは非常に良いですね！
感想
味
・とにかくとても美味しかった！
・自分では挑戦しない味付けが試せた
味については、とにかくとても美味しかったです！
プロが監修しているレシピなので、とっても美味しい。
しかも、味の決め手になる調味料も計量されているものを入れるだけのパターンが多くて、これだったら失敗なく初心者の方でも美味しく作れると思います。
また、自分では挑戦しない様な調味料や味付けが試せたのもすごく楽しかったです！
炒飯にプラムなんて自分では入れようと思わないです😂笑
新しい発見があって、世界が広がりますよ！ちょっとお料理教室に行ったような気分です。
価格
・最初のキャンペーン中はとってもお得！
・キャンペーンが終わった後毎週だと少し高く感じるかも
今回私はキャンペーンを利用して、一皿あたりは£2.49で購入しました。
ご友人からの紹介だと1皿あたり£1.67。普通にスーパーで買い物するより安いです。
このお値段でレシピも考えなくて良いし、家まで届けてくれるし、プロの味が食べれるなんて◎！少なくとも最初の1回は是非試してみて欲しいです！
ただ、キャンペーン後定価になると、価格が上がります。
それでもクオリティは高いのでとてもコスパは良いとは思いますが、レディミール自体がそれなりにお値段がするので専業主婦としては少し悩ましいところです。
うまくスケジュールをコントロールして、月に1回の楽しみとして注文するなどはありだと思います！
ボリューム
・たっぷりありました！
ボリュームはさすが海外！なかなかたっぷりありました。
私たちだったら大人3人前だね、というくらいの量はありました。
翌日のランチに回す分くらいはあると思います。笑
時間
・調理時間自体はそこまで早くなる訳ではない
・買い物に行ったりメニューを考えたりする時間は節約になる！
調理時間自体がすごく短くなるかと言うと、そこまででもない様な？気がしました。
普通に作っているのと同じくらい。(なんなら英語を読解するから少し大変)
ただ、レシピを考えたり、買い物に行ったり、といった時間を考えると、そこの部分では時短になっていると思います！
英語
・写真が付いているので初心者でもなんとかなる！
英語のレシピか〜と少し不安だったのですが、写真が付いていたので意外となんとかなりました。そこまで難しい単語は出てきていないと思います。(あとは普段料理されている方ならニュアンスで分かると思います)
いくつか単語を調べながらやれば、意外と初心者の方もいけると思います。
メリット・デメリット
今回私が試してみて感じたメリット、デメリットはこんな感じです！
総評としては、とても満足度も高かったので是非おすすめです！
メリット
・初回の金額が安い！普通にスーパーで購入するより安い気がする！
・食材の品質がとても良かった
・普段なかなか試さない食材や調味料を使って料理するので、レパートリーが広がる
・しかもプロ監修のレシピで美味しい
・退会もいつでも簡単に出来る
・配達スケジュールも翌週の分だけスキップしたり、調整が簡単
デメリット
・初回はお安いですが、通常の値段になると少し値段が張る(上手くスキップして月に1回などの楽しみにするにはあり)
・何もしないと自動で毎週届いてしまうので、ご自身でしっかりスケジュール管理する必要が
ある
・配達時間が基本は8:00-19:00で、不在の場合は指定の場所に置いておいてくれるのですが、
夏場など少し不安(細かい時間指定しようと思うと別料金)
最後に
いかがでしたか？
その国ならではの食事を楽しむのも駐在の楽しみの一つですよね。
メニューがマンネリ化してお悩みの方は試してみてはいかがでしょうか？
それでは、また次の記事でお会いしましょう☺️
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