みなさんこんにちは、ロンドン駐在妻のPokoです。
イギリスの牛乳っておいしいの？オススメの牛乳を教えて〜！
今回は、スーパーで購入出来る美味しい牛乳から、日本ではなかなか飲めないこだわりの牛乳まで、美味しい牛乳を求めて探し歩いた私が、厳選したおすすめの牛乳4選をご紹介します！
これを読めばイギリスの牛乳ライフが楽しくなる事間違いなし！
毎朝の牛乳が楽しみになるだけでなく、牛乳を使ったお料理も一味変わってきますよ。
日本の様な濃厚な牛乳を探し求めている方も、是非どうぞ！
🇬🇧こちらの記事は「イギリスの牛乳事情の全て」を読んでからがおすすめです↓
イギリスの牛乳はおいしいのか？
そもそもイギリスの牛乳って美味しいのか？
イギリスに来たばかりの方は皆さんは気になりますよね。
答えは、普通にスーパーに売られている牛乳は個人的にはとても薄く感じます。
まずくはないですが、薄い。そんな感じです。
日本の濃厚〜な牛乳とは違い、さっぱりしています。
もちろんこちらのさっぱりした牛乳も慣れてはくるのですが、たまに恋しくなるのが日本の様な濃厚な牛乳や、生乳本来の味わいが楽しめる本格的な牛乳。
今回は厳選4種をご紹介しますので、イギリス滞在中に、是非イギリスの美味しい牛乳を味わってみて下さい！
おすすめの牛乳4選をご紹介！
① THE ESTATE DAIRY / Whole Milk
まず最初のおすすめはこちら、THE ESTATE DAIRYの牛乳です！
THE ESTATE DAIRY / Whole Milk
£1.8〜
購入可能場所：Selfridgesのフードホール、WholeFoods、HPから配送、セレクトショップ(MELROSE AND MORGAN)など
こちらはなんとガーンジー牛という牛から採れた牛乳！
ガーンジー牛とはイギリスのガーンジー島原産の牛で、古くは英国王室御用達で、その貴重さと質の良さから「貴族と富豪の為の牛乳」なんて呼ばれていたそうです。
とてもコクがあってクリーミーな点が特徴です。
日本で購入すると900mℓで1000円以上する超・高級なガーンジー牛の牛乳ですが、こちらでは1本£1.8(約230円 ※配送の場合)で購入出来ちゃいます。
こちらは低温殺菌のノンホモジナイズ牛乳なので生乳本来の味が楽しめ、とってもコクがあるのにしつこくない！
カフェなどでも使用しているのも見た事があります。
是非イギリスにいる間に1度は試してみて欲しい牛乳です！
私はいつもSelfridgesのフードホールやスーパーWholeFoodsで購入しています。
後はプリムローズヒルの食品セレクトショップMELROSE AND MORGAN(プリヒル姉さんの魚屋さんの斜め前です)や、こちらの公式HPから配送でも購入出来ますよ。
私の住んでいるエリアだと送料£2くらいで配達してくれるので、気になる方は調べてみて下さいね。
※ノンホモジナイズ牛乳ですので、クリーム層が苦手な方はお気を付けて下さい。
🇬🇧イギリスの牛乳が固まる？クリーム層についてはこちらの記事をどうぞ↓
② Graham’s / Gold Top Original Jersey Milk
続いてのおすすめはスーパーで気軽に購入出来るこちらの牛乳です！
Graham’s / Gold Top Original Jersey Milk
1ℓ £1.1(Ocado参考価格)
購入可能場所：Waitrose、Sainsberry’s、Ocadoなど
私は現地のイギリス人におすすめされて知ったのですが、こちらはいわゆるジャージー牛乳。
ジャージ牛とはイギリス領海峡諸島のジャージー島が原産の牛で、一般的な乳牛であるホルスタイン牛の牛乳よりも栄養豊富で濃厚な味わいが特徴です。
日本では色々なメーカーがジャージー牛乳を出していますが、イギリス人はさっぱりとした牛乳が好きな方が多いので(なんなら無脂肪牛乳が人気)、ジャージー牛乳はあまりメジャーではありません。
こちらもスーパーの端っこの方に置かれている事が多いです。
飲んでみると、う〜ん、久しぶりのジャージー牛の濃厚な味わい！懐かしの味です！
WaitroseやSainsberry’sで販売しているので気軽に購入出来るのが良いですね。
こちらもクリーム層がボトルの中にしっかり出来る事を売りにしているので、苦手な方はお気を付け下さいね。
③ M&S / Cornish Creamery Whole Milk
続いてのおすすめはこちら！Marks & SpencerのCornish Creamery Whole Milkです！
Marks & Spencer / Cornish Creamery Whole Milk
1ℓ £1.3
購入可能場所：M&S
こちらはなんとジャージー牛とガーンジー牛の両方から取れたミルク！
とってもクリーミーで濃厚ですが、ホモジナイズされているのでクリーム層も出来にくく、クリーム層に慣れていない日本人でも美味しく飲める牛乳です。(色々な面で1番日本の物に近いかも？)
日本の濃厚な牛乳が恋しくなった方は、是非お試しあれ！
M&Sで気軽に購入出来るので、イギリス初心者の方にもおすすめですよ！
④ Daylesford / Organic Whole Milk Unhomogenised
最後のおすすめはこちら！DaylesfordのOrganic Whole Milkです！
Daylesford / Organic Whole Milk Unhomogenised
1ℓ £1(Ocado参考価格)
購入可能場所：Daylesford店舗、Ocado
一見詰め替え用洗剤の様ですが(笑)、実は牛乳です！
Daylesfordは一時期日本で青山にも進出していた、イギリスのオーガニック食品を扱うブランド。
そんな素材にこだわるDaylesfordが出しているこだわりのノンホモジナイズの牛乳！
生乳本来の味が楽しめるとっても風味豊かな牛乳です。
Daylesfordの店舗数は多くないのですが、ネットスーパーOcadoと提携してくれているので、気になる方は是非Ocadoからも買ってみて下さいね！
最後に
いかがでしたか？
イギリスの牛乳がさっぱりしていて物足りないな〜と感じるあなた！
是非1度これらの牛乳を試してみてはいかがでしょうか？
個人的には今回ご紹介した4つはどれも美味しいですが、それぞれ風味が違うので、是非４つともトライしてみていただきたいです。
また、日本では高級なガーンジー牛などの牛乳も、イギリスではお手頃に飲めてしまうのは嬉しいですよね！
是非イギリスにいる間に沢山堪能しておきましょう！
それでは、また次の記事でお会いしましょう☺️
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コメント
ブログを拝見して初めてMarks & SpencerのCornish Creamery Whole Milkを買ってみました☆
とーーーっても濃厚で美味しいですね！!
これを飲んでしまうと病みつきになり、もういつもの青いキャップの牛乳には戻れません(;^ω^)
貴重な情報ありがとうございました☆
Whisky★Daisy★☆様
コメントありがとうございます！
M&Sの牛乳とっても濃厚で美味しいですよね！^^
普通の青いキャップだと物足りなくなりますよね、分かります。笑
わざわざ感想ありがとうございました。嬉しいです！